Просмотров: 320

Рецепт вкусного мясного салата, который я приготовлю на 8-е Марта

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и красивый салат со свининой и шампиньонами.

Ингредиенты:

  • свинина – 600 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • шампиньоны – 400 г;
  • лук – 150 г;
  • помидоры – 300 г;
  • чеснок – 2 зубка;
  • сыр – 100 г;
  • майонез, соль.

Способ приготовления:

Отварите мясо, остудите и разберите на волокна. Вареные яйца натрите на крупной терке.

Нарежьте лук и грибы и обжарьте на сковороде до готовности.

Помидоры нарежьте кубиками, добавьте тертый чеснок и перемешайте.

Натрите сыр на средней терке. Выложите на тарелку листья салата и сверху накройте кольцом для салата.

Далее выкладываем слоями все ингредиенты в следующем порядке: мясо, яйца, грибы, помидоры, сыр. Каждый слой подсаливаем и накладываем сетку из майонеза.

По желанию можно просто намазать майонезом и даже слегка перемешать слой, чтобы получше пропитался. Я же сделал сетку, чтобы на разрезе все было красивее.

Пусть салат настоится несколько часов, чтобы все ингредиенты пропитались майонезом и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Источник

Работает на Innovation-BREATH