Показываю как я готовлю салат «Старый Мюнхен»: семье он так нравится что обязательно буду готовить на Новый год
Сегодня я хочу поделиться рецептом интересного салата под названием Старый Мюнхен. Рецепт не оригинальный, а лишь один из вариантов. Салат очень простой в приготовлении и получается очень вкусным. Советую приготовить на Новый год!
В оригинальном рецепте используют зеленый лук, но я решила заменить его на порей. Мне понадобился один лук порей, мелко его нарезаем. Отправляем все ингредиенты в миску.
250 г колбасы салями нарезаем соломкой.
200 г твердого сыра нарезаем соломкой.
5 маринованных огурцов крупно нарезаем.
Один маленький репчатый лук нарезаем кубиками
4 отварных яйца мелко нарезаем.
Приготовим соус. 2 ложки сметаны смешиваем с двумя ложками майонеза, добавляем чайную ложку горчицы, добавляем щепотку соли, немного черного молотого перца и немного сушеной петрушки. Перемешиваем все до однородности.
Отправляем соус в салат.
Перемешиваем салат и можно подавать!