Если у вас есть пачка творога, приготовьте вкусный и быстрый завтрак на сковороде
В моей семье очень любят творог и все что из него готовится. Сегодня предлагаю быстрый и вкусный рецепт, который готовлю для своей семьи и на завтрак и на перекус. Все просто, быстро и очень вкусно!
Ингредиенты:
Творог- 200 г
Яйцо-2 шт
Молоко- 100 мл
Соль щепотка
Мука- 100 г
Растительное масло- 30 мл
Способ приготовления:
В миску кладу 200 г творога, творог подойдет любой жирности. К нему добавляю 100 мл молока, 2 сырых куриных яйца, щепотку соли и 100 гр просеянной пшеничной муки. Все хорошо венчиком перемешиваю, чтобы не было комочков.
Кладу тесто в сковороду смазанную растительным маслом, ставлю на маленький огонь, сковороду накрываю крышкой. Готовлю примерно минут 15,
Затем запеканку переворачиваю и держу еще минут 10.
Готовую запеканку нарезаю и подаю на стол. Запеканка получилась очень нежная, сытная и очень вкусная.