Просмотров: 154

Вспомнила потрясающий и простой рецепт любимых «Кордон Блю». Отличная альтернатива надоевшим котлетам

Недавно нашла потрясающий способ приготовления этого блюда, где совсем мало жира, а только потрясающий вкус и польза.

Ингредиенты:

На 5-6 штук:

куриное филе 650 гр

сыр 90 гр

ветчина диетическая из индейки 120 гр

куриные яйца 2 шт

мука рисовая 80 гр (можно и обычную)

горчица 0,5 чл, соль, перец, чеснок

Приготовление:

Нарезаем куриное филе на равные куски примерно по 100-120 грамм, 5-6 штук.

Отбиваем, чтобы получился широкий тонкий кусочек. Солим, перчим, посыпаем толчёным или сухим чесноком, как больше нравится.

Нарезаем ветчину и сыр на равные кусочки по 6 штук.

На край каждого куска филе кладём кусочек ветчины и сыра, заворачиваем и шпажками зацепляем края.

Два яйца смешиваем с горчицей и солью. Обмакиваем куриное филе с начинкой в яйца, потом в муку, создавая плотный слой.

Кладём на пергамент и в духовку при 190 гр на 30-35 минут.

Вот и всё. Очень вкусный ужин готов. Муж остался доволен и взял обратно свои слова про надоевшее куриное мясо. Обязательно попробуйте приготовить.

Надеюсь, что моя статья была для вас полезной.

Источник

Работает на Innovation-BREATH