Оригинальный салат «Нежность». Достойный соперник другим салатам на праздничном столе.
Предлагаем приготовить вкусный салатик ля которого не нужно закупать какие то дорогостоящие продукты. Все просто и доступно.
Ингредиенты:
- Филе куриное 400-500 гр
- Вешенки 300 гр
- Лук репчатый 1-2 шт
- Яйца куриные 2 шт
- Огурцы свежие 200 гр
- Грецкие орехи
- Соль, майонез.
Способ приготовления:
Куриное филе отварить и разделить на волокна. Всё можно делать руками.
Далее берём грибы вешенки и обжариваем их с репчатым луком до готовности. Грибы не нужно мелко нарезать. В салате они будут красивее смотреться, если их порезать вдоль.
Отвариваем куриные яйца и мелко их нарезаем.
Нарезаем свежий огурец. Сейчас очень сложно найти качественные огурцы, но постарайтесь выбрать такие крепенькие прям)
Измельчаем грецкие орехи. Можно в блендере, а можно и на доске, с помощью ножа.
Перемешиваем все ингредиенты в миске. Солим. Заправляем майонезом.
Выкладываем в красивую посуду, можно сверху для украшения ещё посыпать грецким орешком.
Салат готов , приятного аппетита!
