Просмотров: 2367

Творожные булочки: готовлю вместо пирожков, если есть немного творога. 25 минут и готово

Приготовим самостоятельно творожные булочки по простому рецепту.

Ингредиенты для творожных булочек:

  • творог — 250 г;
  • сахар — 60 г;
  • мука — 250 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • растительное масло — 2 ст. л.;
  • ванильный сахар — 10 г;
  • разрыхлитель — 10 г;
  • соль — щепотка.

Приготовление творожных булочек:

В миске нужно взбить яйца с солью, классическим и ванильным сахарами до растворения песчинок. В яичную смесь выкладываем творог, перемешиваем ингредиенты.

В творожную массу выливаем растительное масло, снова перемешиваем. Порциями добавляем в творожную смесь муку и разрыхлитель, замешиваем однородное тесто.

Несколько минут тесто надо вымешивать вручную, а затем сформировать колбаску. Разделяем колбаску из теста на 12 одинаковых частей, формируем шарики.

Выкладываем шарики теста на противень, застеленный пергаментом. Смазываем будущие булочки взбитым желтком, отправляем выпекаться при 180 градусах в духовку на 25 минут.

Таким образом получается приготовить творожные булочки из минимума ингредиентов. Этот вид выпечки можно делать каждый день, много времени замес теста не занимает.

Работает на Innovation-BREATH