Просмотров: 97

Быстрый пирог из лаваша с яйцом и зеленым луком

Люблю готовить различные пироги из лаваша. Вкусно получаются как сладкие, так и соленые. А самое главное, что готовятся пироги из лаваша очень быстро, не нужно возиться с тестом. Можно выбрать любимую начинку, найти что-то в холодильнике и приготовить вкусный пирог на завтрак, перекус и как еду с собой. Я сегодня готовлю пирог из лаваша с вареными яйцами и зеленым луком.

Ингредиенты:

Молоко — 130 мл

Лаваш — 100 г

Яйца — 2 шт

Яйца вареные — 2 шт

Сыр — 40 г

Зеленый лук — пучок

Соль

Перец

Способ  приготовления:

Листы лаваша на 100 г, сворачиваем в рулет и нарезаем. Должна получиться соломка из лаваша.

В лаваш вливаем 130 мл молока, взбиваем 2 яйца и перемешиваем.

2 вареных яйца нарезаем кубиками, измельчаем пучок зеленого лука, натираем 40 г сыра на крупной терке. Добавляем все к лавашу. Солим, перчим и перемешиваем.

Форму для запекания смазываем растительным маслом и перекладываем массу для пирога. Ставим запекаться в разогретую духовку до 180 С на 20-25 минут. Достаем вкусный пирог из лаваша с яйцами и зеленым луком.

Мне кажется это замечательный пирог на завтрак и перекус. Быстро, просто и вкусно. А начинка яйцо и зеленый лук любима многими.

Приятного аппетита!

Источник

Работает на Innovation-BREATH