Свекровь подсказала как можно вкусно запечь картошку: блюдо мне так понравилось, что рецепт стал одним из любимых
Люблю различные запеканки из картофеля, я всегда стараюсь добавлять что-то новое в свой стандартный список ингредиентов. Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом приготовления картофеля. Этим рецептом пользуется моя свекровь. Именно она подсказала мне как можно вкусно сегодня запечь картофель. Я конечно же делюсь с Вами этим простым рецептом. Запеканка получается очень вкусной, советую приготовить!
Способ приготовления:
10 небольших картофелин тонко нарезаем.
Отправляем картофель в глубокую миску. Солим, перчим по своему вкусу. Я еще добавляю немного итальянских трав. Перемешиваем.
500 г свинины крупно нарезаем.
Посыпаем мясо своими любимыми травами и отбиваем с двух сторон.
Три репчатых лука нарезаем крупным кубиком. 2 моркови натираем на крупной терке.
Форму смазываем растительным маслом. Лук и морковь отправляем в форму. Кладем кусочки мяса на лук и морковь. Третьим слоем кладем картофель
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Смазываем картофель сметаной и отправляем на 10 минут в духовку.
