Просмотров: 1340

Сделать из обычной курицы нечто особенное: готовится элементарно, а результат — загляденье!

Спeшим прeдcтавить oчeнь эффeктную закуcку из курицы. Гoтoвитcя элeмeнтарнo‚ а выглядит так‚ будтo бы xoзяйка c нeй вoзилаcь ни oдин чаc. Отличнoe блюдo для ocoбыx cлучаeв‚ бeз coмнeния‚ вкуcнee любoй пoкупнoй кoлбаcы!

Ингредиенты:

  • 1 куриная тушка
  • 500 грамм шампиньонов
  • 100 грамм фисташек
  • растительное масло
  • 1 луковица
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

1.Снимите кожу с курицы, отделите мясо от костей и нарежьте кусочками средней величины. Если кусочки курицы немного отбить, рулет будет невероятно мягкий и нежный.

 

2. Налейте 2 столовые ложки растительного масла в сковородку, добавьте шампиньоны и готовьте в течение 10-15 минут.

 

3. Очистите фисташки от скорлупы, мелко порежьте и смешайте с грибами и курицей. Добавьте соль, перец и приправы по вкусу.

 

4. Выложите получившуюся массу на кожицу нашей курочки, сверните и обматайте фольгой. Рулет необходимо готовить в духовке в течение 50 минут. Подавать рулет можно горячим либо холодным, предварительно нарезав на кусочки.

 

Приятного аппетита!

Источник

Работает на Innovation-BREATH