Свекольный салат из 3х продуктов на каждый день, просто всё натираю на терке и складываю слоями.
Приготовим вкусный свекольный салат всего из трех ингредиентов. Адыгейский сыр в составе очень дополняет и меняет обычный вкус этого салата.
Ингредиенты:
Свекла: 350г
Сыр Адыгейский: 150г
Яйца: 2шт
Для заправки салата майонез или сметана
Способ приготовления:
Адыгейский сыр натираю на терке и укладываю первым слоем, салат будет слоеным. смазываю сеточкой майонеза или сметаны, в любом случае получается вкусно.
Используйте именно Адыгейский сыр, с ним получается совсем другой вкус, очень вкусно, отлично дополняет свеклу!
Свеклу нужно отварить, очистить, натереть на средней терке. Укладываю вторым слоем 2/3 свеклы сверху на сыр, покрываю майонезом или сметаной
Предпоследний слой из натертых вареных яиц. Прижимаю их и смазываю сметаной или майонезом.
Поверх яиц укладываю оставшуюся свеклу, ее немного, прижимать не нужно, пусть верхушка останется рельефной и «кудрявой».
Затем отправляю в холодильник, салат пропитается и будет хорошо держать форму.
Приятного аппетита!
