Этот необычный салат очень просто готовить. Получается очень вкусный и сытный.
Один окорочок отварить в солёной воде до готовности. Остудить. Мясо отделить от костей и нарезать.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета
Консервированные ананасы нарезать мелким кубиком. Я взяла кольца, можно и кусочки.
Консервированные шампиньоны немного измельчить.
Курицу, лук, грибы и ананасы соединить в глубокой миске и заправить майонезом. По вкусу можно посолить и украсить зеленью.
Такой необычный салат прекрасно украсят ваш стол.
Приятного аппетита. Готовьте с удовольствием!
