Просмотров: 41553

Суп для Царей и Генералов, который раньше не был доступен простым людям (но сейчас можем себя баловать)

Признавайтесь, кто здесь любит супы так же сильно, как и я? Я их просто обожаю, особенно, если они необычные.

  • И вот недавно я узнала об одном супе, который раньше готовили только для генералов или даже царей!

Сегодня я с радостью поделюсь рецептом этого супчика! Открою секрет — готовлю уже не в первый раз, он невероятно вкусный и сытный!

Для супа нам понадобится сделать небольшие фрикадельки, которые сделают его потрясающе вкусным.

  • Поэтому в небольшую глубокую тарелку выкладываем 380 грамм куриного фарша. Туда же натираем 1 луковицу. Мелко нарезаем 1 пучок укропа — и его тоже в тарелку. Выдавливаем 1 зубчик чеснока.

Посыпаем солью и черным перцем по вкусу.

Из всей этой массы формируем небольшие шарики. Отправляем в морозилку на 10-15 минут.

Мелко нарезаем 1 луковицу. Отправляем ее в большую кастрюлю, где будем готовить суп.

Вливаем туда растительное масло, а также выкладываем 2 столовые ложки сливочного масла. Начинаем обжаривать лук.

Натираем 1 морковку и тоже отправляем ее в кастрюлю. Мелко нарезаем 1 зубчик чеснока — в кастрюлю, затем перемешиваем.

  • Солим и перчим по вкусу.

Достаточно крупно нарезаем 3 картофелины. Они тоже отправляются в кастрюлю. Не забываем почаще перемешивать

Вливаем полтора литра воды. Снова мешаем, куда же без этого? 🙂

Солим, кладем 1 лавровый лист.

Доводим до кипения, затем делаем нагрев слабым. Добавляем уже подмерзшие фрикадельки. Варим 10-15 минут.

Суп для Царей и Генералов, который раньше не был доступен простым людям (но сейчас можем себя баловать)

В конце приготовления посыпаем все свежим мелко нарезанным укропом.

Снимаем с плиты, накрываем крышкой и даем постоять 10 минут. После этого можно смело подавать суп к столу!

Видео по теме : Такой Вкусный Суп с ТЕФТЕЛЯМИ

Работает на Innovation-BREATH