Простая картофельная запеканка со сметаной — когда денег нет, а кушать хочется
Хочу с вами поделиться своим самым любимым рецептом очень простой и бюджетной запеканки из обычного картофеля. Запеканка просто настоящая палочка-выручалочка когда надо вкусно и сытно накормить семью, а денег особо нет. Итак приступим!
Ингредиенты:
Картофель — 1 килограмм.
Сметана — одна большая баночка.
Сыр любой — 150 грамм
Специи для картофеля и соль — по вкусу.
Способ приготовления:
В первую очередь берём и смешиваем сметану с водой в пропорции 1х1, добавляем туда специи для картофеля и очень хорошо перемешиваем.
Теперь картофель чистим, режем тонкими кружочками и выкладываем слоями на смазанный маслом противень. Каждый слой солим по своему вкусу.
Далее заливаем сметанной смесью подготовленный картофель прям на противне. Затем отправляем картофель в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.
Теперь достаём, выкладываем сверху тёртый сыр и ставим ещё раз на 15 мин, до образования румяной сырной корочки.
Запеканка получается очень вкусное и очень ароматная.
Приготовьте и попробуйте, я думаю вам тоже понравится.
Приятного аппетита!
