Просмотров: 1339

Свекла с яйцами. Раньше я думала, что эти продукты не сочетаются, но теперь готовлю этот салат часто

Предлагаю вам приготовить вместе со мной сытный салат из свеклы и яиц. Рекомендую уже сейчас поставить варить свеклу и яйца. Кстати, свеклу можно запечь в духовке – в таком случае она будет еще более сочной. Покупайте салатный сорт овоща – сахарный и сладкий.

Ингредиенты:

Свекла,

яйца 2-3 штуки,

огурцы маринованные 5 шт.,

половинка луковицы,

майонез

Способ приготовления:

Отваренные яйца вкрутую очищайте от скорлупы и нарезайте небольшими кубиками.

Яйца сразу же перекладывайте в салатник и нарезайте репчатый лук на небольшие кубики.

Нарезайте маринованные огурцы на мелкие кубики.

Отваренную свеклу остудите и очищайте от кожуры. Нарезайте на мелкие кубики или натирайте на крупной стороне терки.

Заправляйте салат майонезом и посолите, если считаете это нужным. Перемешивайте и подавайте к столу.

Салат рекомендую попробовать всем и включить в свой рацион питания. В свекле много полезных витаминов, яйца – это белок, который важен для крепкого здоровья нашего организма. В маринованных огурцах есть молочная кислота, являющаяся отличным профилактическим средством в борьбе с простудными заболеваниями!

Источник

Работает на Innovation-BREATH