Просмотров: 2238

Муж порадовал новым салатом всего из 2-х ингредиентов. Теперь я знаю, что поставить на новогодний стол

Интересный салатик из кальмаров и корейской моркови. Вкус и аромат получаются изумительными, салат на самом деле праздничный и легкий.

Ингредиенты:

  • кальмары, 2 шт;
  • корейская морковь, 150 г;
  • майонез.

Способ приготовления

Самое главное в салате – это кальмары, которые важно не переварить, чтобы они не стали жесткими.

Если у вас небольшие кальмары, берите 3 – 4 штуки и бросайте их на 1 минуту в кипяток. Более крупные можно отваривать до 2 минут.

Вынимаем, бросаем в холодную воду и очищаем от шкурки. Режем соломкой.

Смешиваем кальмары и морковь, заправляем майонезом и подаем к столу.

Больше ничего добавлять не нужно, можно потерять такой оригинальный вкус.

Источник

Работает на Innovation-BREATH