Просмотров: 535

2 рецепта диетических и очень вкусных салатов — с кальмарами или куриной грудкой

Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым блюдам. В первом варианте готовим закуску с кальмарами и овощами, во втором — с курицей и огурцами.

Салат с кальмарами и овощами

Вам понадобятся:

  • вареные кальмары — 100-150г;
  • сваренное яйцо — 2 шт.;
  • огурчик — 1-2шт., исходя из размера;
  • помидор — 2 шт.;
  • лук, зеленый салат, соль, перец — по вкусу;
  • сметана или йогурт — для заправки.

Инструкция:

  1. Кальмары порезать полукольцами.
  2. Помидоры, огурцы, яйца измельчить кубиками.
  3. Добавить порезанный лук и зелень (например, зеленый салат).
  4. Ввести заправку, соль, перец. Основательно перемешать салат.

Салат с курицей и огурцами

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 1 шт.;
  • соус соевый — 2 ч.ложки;
  • натертый сыр — 50 г;
  • огурцы — 2 шт.;
  • сок лимона 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Курочку отварить и разделить на волокна (можно просто порезать на кусочки).
  2. Огурчик порезать кубиками или соломкой.
  3. Соединить курицу с огурцом, натертым сыром, перемешать.
  4. Ввести соевый соус и лимонный сок. Перемешать салат.

Его лучше сразу не подавать на стол,а настоять в течение 10 минут, чтобы он пропитался заправкой.

Работает на Innovation-BREATH